Учет и аудит затрат на производство хозяйственно-бытовой продукции (на примере ООО Ника г. Ижевска Удмуртской республики)

1 Теоретические основы учета и аудита затрат на производство продукции организации

1.1 Понятие затрат на производство организации, их классификация

Производство продукции, как и оказание услуг, связано с определенными затратами или издержками. В процессе производства продукции затрачивается труд, используются средства труда, а также предметы труда. Все затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость продукции.

Существуют различные определения затрат организации. Так по мнению И.Е. Глушкова, издержки и затраты - фактически синонимы, означают денежное выражение в стоимостной оценке материалов и ресурсов, потребленных предприятием [33, c. 68].

Затраты организации, по мнению Акулич Ю.И. – это общий объем ее текущих издержек, включающий как производственное, так и непроизводственное потребление соответствующих ресурсов [18, c. 82].

С точки зрения А.А. Данилан, затраты являются основой расходов «основного отрицательного ценностного потока организации». Производственные доходы можно отнести к основе доходов «основного положительного ценностного потока организации», исходя из концепции разделении труда организаций на одном или нескольких видах деятельности в обществе или экономике [34, c. 124].

Затраты, приводящие к получению в будущем экономических выгод, считаются активами организации и признаются расходами в период получения от них экономической выгоды. Затраты, не приводящие к получению экономических выгод, признаются расходами организации в период осуществления данных затрат.

По мнению Безруких П.С., издержки производства — затраты, связанные с производством и обращением произведенных товаров. В бухгалтерской и статистической отчетности отражаются в виде себестоимости. Включают в себя: материальные затраты, расходы на оплату труда, проценты за кредиты, расходы, связанные с продвижением товара на рынок и его продажей [26, c. 510].

Важнейшим фактором получения достоверных данных о себестоимости продукции и финансовых результатах деятельности организации является определение состава производственных затрат, а четкая их классификация – важнейшая предпосылка правильной организации учета и исчисления себестоимости продукции.

По экономической роли в процессе производства затраты подразделяются на:

- основные, затраты непосредственно связанные с технологическим процессом производства.

- накладные, затраты связанные с организацией обслуживанием производства и управлением им (общепроизводственные расходы и общехозяйственные расходы).

По составу затрат делятся на:

- одноэлементные, затраты состоящие из одного элемента (материалы, заработная плата и др.).

- комплексные, затраты состоящие из нескольких элементов (общепроизводственные и общехозяйственные расходы, расходы на освоение производства новых видов продукции, потери от брака и расходы на реализацию и др.).

По способу включения в себестоимость продукции:

-       прямые, затраты связанные с производством определенного вида продукции и могут быть прямо и непосредственно отнесены на ее себестоимость (сырье и основные материалы, потери от брака и др.).

17.  Постановление Правительства РФ от 23.09.2002 № 696 (ред. от 22.12.2011) «Об утверждении федеральных правил (стандартов) аудиторской деятельности» // СПС «КонсультантПлюс»

18. Акулич, Ю.И. Аудит: электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации «Бухгалтерский учет, анализ и аудит в бюджетных организациях» / Ю.И. Акулич, В. Н. Лемеш: Дикта, 2003. - 368с.

19. Алборов, Р.А., Концевая, С.М.Методические указания и тематика для выполнения выпускных квалификационных (дипломных) работ по специальности 080109 – «Бухгалтерский учет анализ и аудит» и направлению подготовки «Экономика». – Ижевск: ФГОУ ВПО «Ижевская ГСХА», 2010.- 55с.

20. Алборов, Р.А. Основы аудита: учебное пособие/ Р.А. Алборов, Л.И. Хоружий, С.М. Концевая. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2001. – 224 с.

21. Алборов, Р.А. Практический аудит (курс лекций): учебное пособие / Р.А. Алборов, С.М. Концевая. – М : Дело и Сервис, 2011. – 304 с.

22. Астахов, В.П. Теория бухгалтерского учета: Учеб. пособие / В.П. Астахов. – 12-е изд. – М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2015. – 397 с.

23. Аудит: учебник для бакалавров / Т.М. Рогуленко [и др.]; под ред. Т.М. Рогуленко. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2013. – 540 с.

24. Аудит: Учебник для вузов / В.И. Подольский, А.А. Савин, Л.В. Сотникова и др.; Под ред. Проф. В.И. Подольского, 5-е изд., перераб. И доп. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, Аудит, 2013.

25. Бдайциева, Л.Ж. Бухгалтерский учёт: учебник для вузов / Л. Ж. Бдайциева - М. : Юрайт, 2011 - 302 с.

26. Безруких,  П.С. Бухгалтерский учет. Ученик / П.С. Безруких, А.С. Бакаев, Н.Д. Врублевский и др. – М.: Бухгалтерский учет, 2010. – 719 с.

27.  Богаченко, В.М. Бухгалтерский учет: учебник/ В.М. Богаченко. Н.А. Кириллова. – Изд. 16-е, перераб. и доп. – Ростов н/Д: ФеНика, 2013. – 509 с.

28. Бухгалтерский учет: учебник / Под ред. проф. В.Г. Гетьмана. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 717 с.

29. Бухгалтерский учет: учебник / Г.И. Алексеева, С.Р. Богомолец, И.В. Сафонова [и др.]; под ред. С.Р. Богомолец. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Московский финансово-промышленный университет «Синергия», 2013. – 720 с.

30. Воронова, Е.Ю. Управленческий учет: учебник для бакалавров / Е.Ю. Воронова. – М. : Издательство Юрайт, 2015. – 551 с

31. Гиляровская, Л.Т. Экономический анализ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – с.640.

32. Глухова, И.М. Этапы управления затратами на предприятии / И.М. Глухова, О. Н. Кушнерова // Ученые заметки Тихоокеанского государственного университета. - 2015. - Т. 6, № 2. - С. 47-51.

33. Глушков, И.Е.  Бухгалтерский учет на современном предприятии: Эффективное учеб. и практ. пособие по бух. учету. 6-е изд., доп.и перераб –  М.; Новосибирск: ЭКОР, 2011. – 830 с.

34. Данилан, А.А. Бухгалтерский учет на предприятиях – М.: Финансы и статистика, 2010. – 502c.

35. Друри, Колин. Управленческий и производственный учет: учебный комплекс для студентов вузов / Колин Друри; пер. с англ. [В.Н. Егорова]. - 6-е изд. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 1423 с.

36. Ерофеева, В. А. Аудит: учеб. пособие для бакалавров / В. А. Ерофеева, В. А. Пискунов, Т. А. Битюкова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство Юрайт, 2014. - 638 с.

37. Ефремова, А.А. Учетная политика предприятия: содержание и формирование. –  М.: Бухгалтерский учет, 2009. – с.290.

38. Зубарев, К.Ю. Управленческий и финансовый (бухгалтерский) учет / К. Ю. Зубарев // Управленческий учет и финансы. - 2015. - № 3. – С. 200-206.