Каталог

Помощь

Корзина

Анализ потребления энергоресурсов на промышленном предприятия и пути его снижения на предприятии ООО Каравай

Оригинальный документ?

 

СОДЕРЖАНИЕ


Введение

3

1

Характеристика предприятия ООО «Каравай»

5

 

1.1

Общее описание ООО «Каравай»

5

 

1.2

Производственная структура ООО «Каравай»

11

 

1.3

Основные экономические показатели ООО «Каравай»

19

 

1.4

Анализ финансового состояния предприятия

24

2

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ЭНЕРГОРЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЯ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

34

 

2.1

Цели и задачи энерго- ресурсосбережения на промышленных предприятиях

34

 

2.2

Техническая суть энерго- ресурсосберегающих мероприятий

39

 

2.3

Нормативно-правовая база энерго- ресурсосбережения

43

3

ПУТИ СНИЖЕНИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭНЕРГОРЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «КАРАВАЙ»

53

 

3.1

Пути снижения потребления электроэнергии

53

 

3.2

Пути снижения потребления тепловой энергии

75

 

3.3

Пути снижения потребления горячей воды и сжатого воздуха

84

 

3.4

Оценка величины снижения объема потребляемых энергоресурсов за счет предлагаемых мероприятий

88

Заключение

103

Список использованной литературы

106

ПРИЛОЖЕНИЕ

111

 

 

Введение

 

Актуальность темы исследования. В условиях непрерывного роста цен на энергоносители встает вопрос о выживаемости почти всех предприятий промышленности. Одной из наиболее актуальных проблем, таким образом, стал поиск путей и способов экономии энергии и топлива. В данных условиях применение современных методов планирования, учета и экономического анализа энергопотребления и энергозатрат, основанных на базе информационных технологий не может не вызвать интерес у энерготехнических служб предприятия. Все это определило актуальность выбранной темы дипломной работы.

Электрическая энергия является одним из самых важных видов энергии. Она, как товар, используется во всех сферах жизнедеятельности человека, обладает совокупностью специфических свойств и непосредственно участвует при создании других видов продукции, влияя на их качество.

Тенденции, складывающиеся в мире последние 2-3 десятилетия, показывают совершенно определенное снижение темпов прироста потребления энергоресурсов за счет повышения эффективности их использования. Особенно это заметно в промышленно развитых странах, которые не имеют своей ресурсной базы и вынуждены импортировать энергетические ресурсы и в которых отсутствуют энергоемкие отрасли промышленности.

Проблема энергосбережения - это проблема сложная и многоплановая, включающая в себя аспекты от политических до технологических и технических. И без формирования в регионе, прежде всего, культуры разумного потребления на всех уровнях, во всех отраслях экономики и населением невозможна реализация всех важных и необходимых направлений энергосбережения.

Данная дипломная работа имеет своей целью дать оценку результативности финансово-хозяйственной деятельности энергетического хозяйства ООО «Каравай», охарактеризовать его имущественное и финансовое положение в условиях продолжающегося экономического кризиса, сопровождаемого спадом производства и ростом взаимных неплатежей  во всех звеньях производственного механизма, а также рассмотреть на примере энергетического хозяйства ООО «Каравай» пути снижения потребления и распределения энергоресурсов.

При выполнении работы поставлены следующие задачи:

провести анализ основных технико-экономических показателей энергетического хозяйства ООО «Каравай»;

рассмотреть пути энерго- ресурсосбережения на промышленных предприятиях;

-   сделать выводы и внести предложения по результатам исследования.

Предметом исследования являются теоретические и методические вопросы технико-экономического анализа эффективности использования энергоресурсов на промышленном предприятии.

Объектом исследования выступают энергоресурсы при производстве товарно-материальных ценностей на предприятии ООО «Каравай».

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых в области экономики промышленной энергетики, методы сравнения и аналогий, методы обобщений и экспертных оценок, научного управления социально-экономическими системами, экономического анализа, законодательная и нормативно-правовая база в области энергосбережения, публикации в периодической печати, статистическая информация.

Структурно работа состоит из введения, трех разделов, заключения,  списка использованной литературы и приложения.

 

1 Характеристика предприятия ООО «Каравай»

 

1.1 Общая характеристика, виды деятельности, ассортимент продукции  ООО «Каравай»

 

Общество с ограниченной ответственностью «Каравай» - один из крупнейших производителей хлебобулочных изделий Удмуртской республики. Благодаря широкому ассортименту и высоким вкусовым качествам продукция хлебозавода нашла своего покупателя не только в республике, но и за ее пределами.

ООО «Каравай» был основан в 1965 году. В 1995 году в рамках республиканской Программы приватизации предприятие приобрело организационно - правовую форму общества с ограниченной ответственностью.

Местонахождение Общества: 426063, г. Ижевск, Орджоникидзе, 1

Общество создано с целью обеспечения потребления хлебобулочными изделиями на территории Удмуртской республики.

Основными видами деятельности ООО «Каравай» являются:

-       производство хлебобулочных, бараночных, кондитерских изделий и других товаров народного потребления;

-  торговля производственными товарами через торговую сеть города, республики и в своих магазинах;

- оказание платных услуг населению по реализации в установленном порядке отходов производства, некондиционных изделий и др. через торговую сеть города;

-  оказание бытовых, посреднических, транспортных и иных услуг;

- осуществление в установленном порядке необходимых мероприятий по рекламе своей продукции, участие в выставках;

-   другие виды деятельности, не запрещенные законодательством.

Совершенствование производственной структуры должно идти по пути расширения предметной и смешанной специализации, организации участков и цехов при высокой загрузке оборудования, централизации вспомогательных подразделений предприятия.

На сегодняшний день, для совершенствования организационной структуры возрастает значение факторов, обеспечивающих коммерческую эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия, ритмичность производства, снижение издержек, в т.ч. энергозатрат.

 

 

1.3 Основные экономические показатели ООО «Каравай»

 

Экономический анализ – это глубокое исследование экономических явлений на предприятии, то есть выявление причин отклонения от плана и недостатков в работе, вскрытие резервов, их изучение, содействие комплексному осуществлению экономической работы и управлению производством, активное воздействие на ход производства, повышение его эффективности и улучшение качества работы.

К основным технико-экономическим показателям деятельности предприятия относят: товарную продукцию, реализованную продукцию, рентабельность, выручку, себестоимость, прибыль, фондоотдачу, основные производственные фонды.

Реализованная продукция - это стоимость реализованной продукции, отгруженной и оплаченной покупателю.

Выручка - общий финансовый результат от реализации продукции.

Прибыль – разница между валовыми доходами и валовыми издержками.

Чистая прибыль - прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты всех налогов.

2 Основные направления энергоресурсосбережения на промышленных предприятиях

 

2.1 Цели и задачи энерго- ресурсосбережения на промышленных предприятиях

 

На развитие хозяйствующих субъектов в нашей стране существенное негативное влияние оказывает высокая доля энергетических затрат в издержках производства, которая на промышленных предприятиях составляет в среднем 8-12% и имеет устойчивую тенденцию к росту в связи с большим моральным и физическим износом основного оборудования и значительными потерями при транспортировке энергетических ресурсов.

Одним из определяющих условий снижения издержек на промышленных предприятиях и повышения экономической эффективности производства в целом является рациональное использование энергетических ресурсов. Вместе с тем, энергосберегающий путь развития отечественной экономики возможен только при формировании и последующей реализации программ энергосбережения на отдельных предприятиях, для чего необходимо создание соответствующей методологической и методической базы. Откладывание реализации энергосберегающих мероприятий наносит значительный экономический ущерб предприятиям и негативно отражается на общей экологической и социально-экономической ситуации. Помимо этого, дальнейший рост издержек в промышленности и других отраслях народного хозяйства сопровождается растущим дефицитом финансовых ресурсов, что задерживает обновление производственной базы предприятий в соответствии с достижениями научно-технического прогресса.

Список использованной литературы

 

1. Астафьев, В.Е. Экономика электрического производства, М, «Высшая школа», 2009 – 126с.

2. Багиев, Г.А. Организация, планирование и управление промышленной энергетикой. М.: Высш. шк., 2008. – 361 с.

3. Барыбин Ю.Г. «Справочник по проектированию электроснабжения», М.: «Энергоатомиздат», 2005.

4. Волкова, О.И. Экономика предприятия, М, Инфра – М, 2010. –315 с.

5. Воротницкий В. Э., Заслонов С. В., Калинкина М. А. Программа расчета технических потерь мощности и электроэнергии в распределительных сетях 6–10 кВ. // Электрические станции. 1999. № 8.

6. Бохмат И. С, Воротницкий В. Э., Татаринов Е. П. Снижение коммерческих потерь в электроэнергетических системах. - «Электрические станции», 1998, № 9.

7. Горфинкель, В.Я. Экономика предприятия, М, Банки и биржи, 2009.–521с.

8. Грацерштейн, И.М. Экономика, организация и планирование производства ЦМ, М, изд. «Металлургия», 2008. –302 с.

9. Ефимова О.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Дело и Сервис, 2006. – с. 134.

10. Жуков, В.В. Главный энергетик / В.В. Жуков // Проблемы энергохозяйства. – 2010. – №2 – С. 23-27.

11. Захарьин В. Р. Налоговый учет затрат на производство. - М.: Издательство «Дело и Сервис». 2005. – с. 160.

12. Инструкция по снижению технологического расхода электрической энергии на передачу по электрическим сетям энергосистем и энергообъединений. М., СПО Союзтехэнерго, 1987.

13. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 2008. – 462 с.

14. Ковалев, В.В., Волкова, О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник. – М.: ТК Велби, 2006. – 424 с.

15. Ковалева, А.М., Баранников, Н.П., Богачева, В.Д Финансы учеб.пособие – 3 –е изд., перабот и доп.- М.: Финансы и статистика 2008. – 384 с.

16. Крейчман, Ф.С. Эффективная организация управления акционерными предприятиями в условиях рынка. М.: ЗАО «Финста-тинформ», 2000. – 220 с.

17. Любушин, Н.П., Лещаева, В.Б., Дьякова, В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учебное пособие. – М.: ЮНИТИ-Дана, 2005. – 471 с.

18. Майталь, Ш. Экономика для менеджеров: Десять важных инструкций для руководителей. М.: Дело, 2009. – 154 с.

19. Маркарьян, Э.А. Финансовый анализ: учебное пособие. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: КНОРУС, 2006. – 224 с.

20. Методика расчета нормативных (технологических) потерь электроэнергии в электрических сетях. ЗАО «Роскоммунэнерго» - М.: изд. Роскоммунэнерго, 2005, 22 с.

21. Москаленко, И.А. Финансовые результаты деятельности предприятия. – М.: Издательство МЭИ, 2008. – 361 с.

22. Москвина, Д.Д. Основы экономической теории. Политэкономия: учебник Издание 3-е, исправ. – М.: Едиториал УРСС, 2008. – 528 с.

23. Неклепаев, Б.Н. Электрическая часть электростанций и подстанций: Справочные материалы для курсового и дипломного проектирования: Учеб. пособие для вузов.- 4-е изд., перераб. и доп. / Б.Н. Неклепаев, И.П. Крючков. - М.: Энергоатомиздат,1989. – 608 с.

24. Неклепаев Б.Н. «Электрическая часть электростанций», М.: «Энергоатомиздат», 2003.

25. Нелипов, Б.Н. Электрическая часть электростанций и подстанций, изд. 4-е, переработанное и дополненное, М, Энергоиздат, 2008. – 253 с.