Каталог

Помощь

Корзина

Анализ розничного товарооборота и пути увеличения продажи товаров, на примере ООО Радуга

Оригинальный документ?

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

3

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ И ЕГО ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

6

1.1 Организационно-правовая форма, структура управления и основные виды деятельности предприятия

6

1.2 Месторасположение предприятия и зона обслуживания, конкуренты и потребители продукции

12

1.3     Характеристика товаров и оказываемых услуг

15

1.4     Торгово-технологический процесс на предприятии

18

1.5     Персонал и оплата труда

20

1.6  Основные экономические показатели деятельности ООО «Радуга»

23

2.    АНАЛИЗ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА ООО «Радуга»

26

2.1   Анализ динамики и структуры розничного товарооборота

26

2.2   Факторный анализ розничного товарооборота ООО «Радуга»

36

3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ТОВАРООБОРОТА ООО «Радуга»

43

3.1 Теоретические вопросы увеличения товарооборота на торговом предприятии

43

3.2    Пути увеличения товарооборота на предприятии

55

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

74

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

79

 

Введение

 

Торговля - огромная отрасль народного хозяйства. В эту сферу вовлечено практически все население страны либо в качестве продавцов, либо в качестве покупателей. Под торговлей понимается хозяйственную деятельность по обороту, купле и продаже товаров. Причем в качестве и продавцов, и покупателей могут выступать юридические лица, индивидуальные предприниматели и физические лица без регистрации в качестве предпринимателей.

Согласно экономической теории, товарооборот представляет собой процесс купли-продажи, обмена товара на деньги. В его основе лежит уступка права собственности на товар в обмен на его денежный эквивалент. Однако на практике, товарооборот, как правило, рассматривается с позиции продавца, и это понятие фактически представляется синонимом продажи.

Главной целью торговых предприятий в настоящее время является получение максимальной прибыли, а товарооборот выступает как  необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Розничный товарооборот относится к числу наиважнейших показателей социального развития и экономического плана.

Товарооборот по своему составу не является однородным. Он оказывает влияние, как на потребление, так и на производство товара. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а так же продажи товаров предприятиям, учреждениям (санаториям, больницам, детским садам, школам и т.д.) и разным организациям.

Большая часть розничного товарооборота непосредственно связана с личным потреблением и покупательским спросом населения. Товарооборот можно отнести к важному показателю экономического развития страны. В нем проявляется структура валового внутреннего продукта, распределение национального дохода. В динамике розничный товарооборот оказывает значительное влияние на количественные и качественные показатели работы торговых предприятий, а так же на систематический рост производства и на благосостояние населения.

От объема и структуры товарооборота зависят такие показатели, как доход, прибыль, сумма и уровень издержек обращения, фонд оплаты труда, рентабельность, финансовое состояние предприятия, численность торговых работников. Большое значение в выполнении и перевыполнении планов товарооборота имеет систематический контроль, качественное обслуживание населения, а так же тщательный анализ его динамики, факторов, влияющих на товарооборот, выявление и мобилизация резервов его увеличения.

Целью данной работы является анализ розничного товарооборота и выявление путей увеличения продаж на примере действующего предприятия ООО «Радуга».

В тесной связи с указанной целью обозначим задачи, определяющие структуру и содержание дипломной работы:

- раскрыть сущность розничного товарооборота торгового предприятия;

- дать организационно-экономическую характеристику предприятию, выбранному в качестве объекта практического исследования;

- провести анализ розничного товарооборота предприятия;

- проанализировать эффективность использования товарных запасов предприятия;

- охарактеризовать влияние различных факторов на величину розничного товарооборота;

- на основании проведенных исследований провести планирование уровня товарооборота по структурным группам;

- выявить резервы увеличение уровня розничного товарооборота предприятия.

Объектом практического исследования является предприятие розничной торговли ООО «Радуга», основная деятельность которого связана с реализацией товаров народного потребления.

Предмет исследования – розничный товарооборот предприятия.

В качестве методов исследования использованы анализ структуры, динамики, финансовых коэффициентов, сравнительный анализ, факторный анализ и др. экономико-статистические методы.

Методологической базой исследования послужили работы таких авторов, как Ефимова О.В.; Ковалев В.В.; Кравченко Л.И., а также публикации в периодических изданиях. В качестве исходных данных при написании работы были использованы данные бухгалтерского учета и отчетности ООО «Радуга» за 2008 – 2010 года.

Практическая значимость работы состоит в том, что проведен анализ эффективности товарооборота исследуемой организации, факторный анализ розничного товарооборота, изучен розничный товарооборот супермаркета «Радуга». Сделаны выводы и рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия.

Экономико-математические расчеты увеличения продаж, приведенные в дипломной работе, показали надежность полученных результатов, предложенных рекомендаций и выводов.

При написании дипломной работы применялись следующие методы: анализ, дедукция, наблюдение, обобщение, описание, прогнозирование и синтез.

Структурно работа состоит из введения, трех разделов, заключения и списка литературы.


Определение торгового пространства магазина, производится по следующей формуле 1:

Определение торгового пространства магазина, производится по следующей ,                                      (1)

где  D – граница зоны обслуживания более мелкого магазина по направлению к  более крупному магазину, м;

L – расстояние между магазинами, м;

Sб / Sм – торговая площадь, м2.

D1 = 900 / (1 + 500 / 475) = 439,02 (м);

D2 = 1180 / (1 + 500 / 89) = 178,25 (м).

 

ООО «Радуга» достаточно большой магазин для села Яган-докья. В магазин приезжают из соседних поселков и деревень. Считается удачным месторасположение, возле трассы. Очень велик поток случайных покупок.

Рассмотрим конкурентоспособность супермаркета «Радуга» по основным конкурентным показателям, в таблице 3, экспертным методом.

В качестве экспертов выдвигались: заведующая магазина «Радуга», товаровед магазина «Радуга». Совместным анализом выводили оценку сильных и слабых сторон магазина «Радуга», используя элемент ранжирования по пятибалльной системе (1 балл наименьший, 5 – наивысший).

 

 

Nзап нг + Nп = Nр + Nвыб + Nзап кг                                  (2)

 

где     Nзап нг  - запас товаров на начало отчетного периода;

Nп  - поступление товаров;

  - реализация товаров;

Nвыб  - прочее выбытие товаров;

Nзап кг  - запас товаров на конец отчетного периода.

Используя формулу товарного баланса, можно определить величину каждого из слагаемых. Сумма розничной реализации  (формула 3) будет, например, равна: 

 

  = Nзап нг+ Nп -  Nвыб – Nзап кг ;                                  (3)

 

Каждое из алгебраических слагаемых товарного баланса соответствующим образом влияет на объем розничного товарооборота. В нашем случае наблюдается следующее уравнение (в тыс. руб.)

43716,8=1829,7+44012,3-2125,2    на конец 2010года

43021,3=2118,3+43218,6-2315,6  – на конец 2009 года.

42481,2=1318,3+43180,1-2016,9 – на конец 2008 года.

Если принять показатели 2008 года за базовые, то можно провести анализ методом цепной подстановки, то есть определением разницы между базовыми и фактическими величинами.

DNр 1 = 2118,3+43218,6-2315,6=43021,3 тыс. руб.

DNр 2  = 2118,3+43218,6-2125,2=43211,7 тыс. руб.

DNр 3  = 2118,3+43716,8-2125,2=43709,9 тыс. руб.

DNр 4  =  2315,6+43716,8-2125,2=43907,2 тыс.руб.

Посредством последовательного вычитания результатов первого расчета из второго, результатов второго из третьего и т. д. Можно определить влияние каждого слагаемого товарного баланса.    

3 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ТОВАРООБОРОТА ООО «РАДУГА»        

 

3.1 Теоретические вопросы увеличения товарооборота на торговом предприятии

 

В торговом предприятии товарооборот выражается в объеме денежной выручки за проданные товары - по его размеру можно судить о значимости данного предприятия на потребительском рынке.

Есть несколько способ увеличения продаж (товарооборота) на торговом предприятии: [16, c. 20]

- совершенствование управления трудовыми ресурсами;

- совершенствование маркетинга на предприятии;

- совершенствование сбытовой политики предприятия.

Рассмотрим каждый способ увеличения продаж предприятия подробнее.

Совершенствование трудовыми ресурсами.

Управление персоналом это изучение и организация целенаправленного воздействия на персонал, направленное на успешное достижения главной цели предприятия. При этом должно обеспечиваться побуждение работников к развитию их способностей на наиболее интенсивного и производительного труда. Управление персоналом осуществляется путем последовательной реализации основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации и контроля.

Принципы управления - это руководящие правила, определяющие основные требования к системе, структуре и организации управления. Принципы управления характеризуются тем, что имеют универсальный характер. К ним относятся: целенаправленность; планомерность; дисциплина; стимулирование; иерархичность.

Список литературы

 

1. «Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая)» от 30.11.1994 N 51-ФЗ

2.  «Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)» от 26.01.1996 N 14-ФЗ

3. «Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая)» от 31.07.1998 N 146-ФЗ

4. «Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая)» от 05.08.2000 N 117-ФЗ

5. «Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 N 197-ФЗ

6. Закон РФ от 27.12.1991 N 2124-1 «О средствах массовой информации»

7.  Федеральный закон от 08.08.2001 N 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» 

8.  Федеральный закон от 26.12.1995 N 208-ФЗ «Об акционерных обществах» 

9.  Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ «О рекламе» 

10. Федеральный закон от 10.01.2002 N 7-ФЗ «Об охране окружающей среды»

11.  Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей» 

13. Агафонова М.Н. Оптовая и розничная торговля. – М.: Бератор-Пресс, 2010. – 464 с.

14. Абрютина Н.С. Экономический анализ торговой деятельности. – М.: Дело и Сервис, 2009. – 512 с.

15. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. - М.: «Финансы и статистика». 2007. –248 с.

16. Баканов М.И. Экономический анализ в торговле. – М.: Экономика, 2008. – 352 с.

17. Брагина Л.А. Данько Г.П. Торговое дело: экономика и организация. – М.: 2010 – 112 с.

18. Бочаров В.В. Финансовый анализ: Учеб. Пособие. – СПб.: Питер, 2009. –240 с.

19. Бурцев В.В. Анализ результатов продаж компании: методология и практический пример // Управление продажами. – 2010. – №5. – С. 20-22.

20. Гребнев А.И.Экономика торгового предприятия. – М.: 2010. –267 с.

21. Громова М. Россия в рознице/ Торговое дело. – 2010, № 6. – С. 25-28.

22. Емцов Р. Г. Лукин М. Ю. Микроэкономика: Учебник. – М.: МГУ им. М.В. Ломоносова, 2010. – 320 с.

23. Инструкция по учету розничного товарооборота и товарных запасов в торговле. Мн.: ООО «Информпресс», 2007. 12с.

24. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Новое знание, 2009.- 526с.

25. Любушкин Н.П., Лещева В.Б. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов. – М.: ЮНИТА, 2009 – 471 с.

26. Морозова Т.Г., Пикулькина А.В. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Уч. пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 318 с.

27. Панкратов Ф.Г., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для высших торгово-экономических учебных заведений. – М.: Ин-формационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2008

28. Парамонова Т.Н. – Маркетинг в розничном предприятии. – М.: МГУК, 2010. – 208 с.

29. Пигунова О.В. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. – М. «Маркетинг», 2010. – 117 с.

30. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. – М.: 2010. – 693 с.

31. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ООО «Новое знание», 2009. – 688 с.

32. Станкевич Л.Г. Организация и технология торговли. – М.: Издательство БГУ, – 2010. – 289 с.

33. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учеб. / Л.А. Брагин, Т.П. Данько, Г.Г. Иванова и др.; Рос. экон. академия им. Г.В. Плеханова. 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2009. 559с.

34. Финансовая отчетность торговых организаций/ В.В. Кожарский, Е.В. Ильющенко. Мн.: ТетраСистем, 2010.

35. Чкалова О. Пути оптимизации розничной торговли // Экономист. – 2010. - № 6. – с. 37 – 41.

36. Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие/ С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гаврикова; Под общ. ред. С.Н. Лебедевой. 2-е изд. Мн.: Новое знание, 2008. 240с.

37. Экономика: Учебник / Под ред. доц. А.С. Булатова. – М.: Издательство БЕК, 2009. – 632 с.

38. Экономический анализ в торговле: Учебное пособие / Под ред. С.Н. Лебедева. – М.: Новое изд., 2009. – 240 с.

39. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебное пособие; 2-е изд., с испр. и доп. – М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем»; Изд-во «ГНОМ-ПРЕСС», – 2010. – 256 с.