Каталог

Помощь

Корзина

Себестоимость продукции

Оригинальный документ?

Себестоимость продукции.

Каждое предприятие, прежде чем начать производство продукции определяет, какую прибыль, какой доход оно может получить.

В общем виде издержки производства и реализации (себестои­мость продукции, работ и услуг) представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, ос­новных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее про­изводство и реализацию.

1. Виды затрат предприятия

В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с:

• непосредственным производством продукции, обусловленным
технологией и организацией производства;

 использованием природного сырья;

• подготовкой и освоением производства;

 совершенствованием технологии и организации производства, а также улучшением качества продукции, повышением ее надежнос­ти, долговечности и других эксплуатационных свойств (затраты нека­питального характера);

• изобретательством и рационализацией, проведением опытно-экспериментальных работ, изготовлением и испытанием моделей и образцов, выплатой авторских вознаграждений и т.п.;

 обслуживанием производственного процесса: обеспечением производства сырьем, материалами, топливом, энергией, инструмен­тами и другими средствами и предметами труда, поддержанием про­изводственных фондов в рабочем состоянии;

    обеспечением нормальных условий труда и техники безопас­ности;

 управлением производством: содержанием работников аппара­та управления предприятием и его структурными подразделениями, командировками, содержанием и обслуживанием технических средств управления, оплатой консультационных, информационных и аудиторских услуг, представительскими расходами, связанными с коммерческой деятельностью предприятий и т.п.;

  подготовкой и переподготовкой кадров;

 отчислениями на государственное и негосударственное соци­альное страхование и пенсионное обеспечение;

 отчислениями по обязательному медицинскому страхованию и др.

2. Классификация затрат на производство продукции

В отечественной практике для целей планирования, учета и калькулирования существуют следующие классификации затрат:

- по виду производства — основное и вспомогательное;

- по виду продукции — отдельное изделие, группа однородных изделий, заказ, передел, работы, услуги;

- по виду расходов — статьи калькуляции (для калькулиро­вания себестоимости продукции и организации аналитического учета) и элементы затрат (для составления сметы затрат на произ­водство);

- по месту возникновения затрат — участок, цех, производство.

Для практического использования в системе управления формированием затрат и издержек целесообразно выделить и рассмотреть классификацию затрат с учетом вида расходов по статьям калькуля­ции и элементам затрат.

Группировка затрат по экономическим элементам (смета затрат на производство)

По методам планирования, учета и распределения затраты классифицируются по экономическим элементам (сметный разрез затрат) и по месту их осуществления (группировка по статьям калькуляции). 

Эта классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, так как в соответствии с ее требованиями организуется экономическая деятельность предприятия.

Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ней собираются затраты по общности экономического содержания, по их назначению. Так, по элементу «Оплата труда» показывается весь фонд оплаты труда предприятия вне зависимости от того, какой категории, работников он предназначен: производственным рабочим, служащим или младшему обслуживающему персоналу. Амортизация основных средств также отражает общую сумму начисленного износа всех видов основных средств предприятия: станков, на которых изго­тавливается продукция, всех видов производственных зданий, в том числе и заводоуправления, грузового и легкового автотранспорта и т.д.

Смета затрат на производство включает следующие элементы:

1) сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов);

2)  вспомогательные и прочие материалы;

3)  топливо со стороны;

4)  энергия со стороны;

5)  заработная плата основная и дополнительная;

6)  отчисления на социальные нужды;

7)  амортизация основных фондов;

8)  прочие денежные расходы.

В смете отражаются затраты, оплачиваемые поставщикам ресур­сов со стороны. Если предприятие само производит какой-то вид ре­сурсов (сжатый воздух, пар, энергию), то издержки на их производство распределяются в смете по соответствующим элементам затрат (топливо, заработная плата, амортизация и т.п.).

Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Сметный разрез затрат позволяет оп­ределить общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка разделов производ­ственно-финансового плана предприятия: по материально-техничес­кому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах и т.д. По смете затрат исчисляется себестоимость валовой продукции, изменение остатка незавершенного производства, списа­ние затрат на непроизводственные счета.

Вместе с тем на основе сметного разреза нельзя определить кон­кретное направление и место использования затрат (производствен­ный процесс, обслуживание цеха, содержание заводоуправления и т.п.), что не позволяет анализировать эффективность использова­ния затрат, вскрывать резервы их снижения. А главное, на основе элементов сметы невозможно определить себестоимость единицы выпускаемой продукции в разрезе всего ассортимента, а также каж­дого наименования, группы, вида. Эти задачи решает классификация затрат по статьям калькуляции.

Группировка затрат по статьям калькуляции

Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет опреде­лить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ас­сортиментным группам, установить объем расходов по каждому виду работ, производственным подразделениям, аппарату управления, вы­явить резервы снижения затрат. Калькуляционный принцип группи­ровки затрат лежит в основе построения плана счетов бухгалтерского учета во всех отраслях народного хозяйства в нашей стране и за рубе­жом. Отчетность также составляется и анализируется преимущест­венно по статьям калькуляции.

При группировке по статьям калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: не­посредственно в процессе изготовления продукции, в обслуживании производства, в управлении предприятием и т.д.

Типовая группировка затрат по статьям калькуляции имеет сле­дующий вид:

1) сырье, основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов);

2)  вспомогательные материалы;

3)  топливо на технологические цели;

4)   энергия на технологические цели;

5)   основная заработная плата производственных рабочих;

6)   дополнительная заработная плата производственных рабочих;

7)   отчисления на социальные нужды по заработной плате производственных рабочих;

8)   расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

9)   расходы на подготовку и освоение нового производства;

10) цеховые расходы;

Цеховая себестоимость

11) общепроизводственные расходы;

12) потери от брака;

Производственная себестоимость товарной продукции

13) внепроизводственные расходы;

Полная себестоимость товарной продукции.

В приведенной классификации первые семь статей затрат осуществляются непосредственно на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость каждого вида продукции. Все другие статьи являют­ся комплексными, собирающими затраты по обслуживанию и управ­лению производством.

Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования включают затраты на техническое обслуживание машин и механизмов, расходы на текущий и капитальный ремонт оборудования, цехового транс­порта и инструментов, амортизацию основных средств, закреплен­ных за цехами, и др. В статью «Расходы на подготовку и освоение нового производства» входят затраты некапитального характера: со­вершенствование технологии, переналадка оборудования, изготовле­ние специального оборудования и оснастки и т.д. В состав цеховых расходов включаются затраты на управление цехов основного произ­водства: заработная плата цехового персонала, амортизация, расходы на текущий ремонт, отопление, освещение, уборку зданий и цеховых помещений, износ инвентаря и др. Общепроизводственные расходы направляются на покрытие затрат по управлению и обслуживанию общехозяйственных нужд предприятия: аппарата управления, содер­жание зданий, территории, транспорта и проч., имеющих общепрои­зводственное назначение. Внепроизводственные расходы включают затраты, связанные с реализацией продукции (упаковка, отгрузка, реклама, сбытовая сеть, комиссионные и др.), а также различного рода отчисления и платежи.

Пути снижения себестоимости продукции

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материа­лов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции являет­ся расширение специализации и кооперирования. На специализирован­ных предприятиях с массово-поточным производством себестои­мость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Разви­тие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на едини­цу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработ­ной платы в структуре себестоимости.

Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических ме­роприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выра­ботки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увели­чение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-тех­нических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих услови­ях, как правило, не изменяются. В первом случае снижение себесто­имости продукции происходит за счет уменьшения доли заработной платы в единице продукции одновременно с ростом средней заработ­ной платы рабочих. Во втором случае с ростом производительности труда увеличивается объем производства, величина затрат на заработ­ную плату не изменяется, но происходит экономия по другим ста­тьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению. Отсюда следует, что чем больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и общезаводских расходов в ее себестоимости.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости про­дукции имеет соблюдение режима экономии на всех участках произ­водственнохозяйственной деятельности предприятия, которое про­является в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводи­тельных расходов.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы вхо­дят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. При заключении договоров на по­ставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материа­лы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют пла­новой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций из­делий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснован­ных норм расходов материальных ценностей.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключают­ся, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокра­щению численности рабочих, занятых на этих работах, а следователь­но, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность со­кратить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в про­мышленном производстве. Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогатель­ных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление их виновников дают возмож­ность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, со­кращению и наиболее рациональному использованию отходов произ­водства.