Каталог

Помощь

Корзина

Контроль качества товарных партий тарных и бестарных. Лекция 4

Оригинальный документ?

Контроль качества товарных партий тарных и бестарных. 

Лекция 4

Контроль качества продукции - контроль количественных и качественных характеристик в соответствии с действующими инструкциями, положениями или условиями договора.

Проба - минимально допустимая часть товарной партии, отобранная для контроля качества, по которой можно судить о качестве всей товарной партии.

Проба должна отвечать следующим требованиям:

- оптимальный размер отбираемых проб;

- представительность пробы (должны отражать действительную неоднородность товарной партии);

- единообразие операций по отбору проб (в соответствии с НТД).

По способу размещения товарная партия может быть тарной (товар имеет транспортные или потребительские единицы) и бестарной (товар не имеет упаковки, поступил навалом транспортным средством).

Выборка - регламентированная стандартом количество тарных единиц, отбираемых из партий товара, поэтому не включают элементы, не имеющие дефекты.

Точечная проба отбирается единовременно из разных мест товарной партии из верхней, средней и нижней части. В состав точечных проб могут войти дефектные экземпляры, но это будет нормой.

Объединенная проба формируется из единиц выборки  или  точечных проб,    скрытых и объединенных по массе.

Средняя проба - уменьшается часть объединенной пробы с помощью следующих методов:

-  метод квартования - используется в основном для сыпучих товаров, когда отбирается либо 1/2, либо 1/4 часть.

-  метод случайной выборки - отбор проб «в слепую», в основном крупные экземпляры.

Лабораторный образец - часть средней пробы, предназначенная для лабораторного анализа, которая опломбируется и направляется в лабораторию в сопровождении акта.

Навеска выделяется из состава лабораторного образца, для оценки конкретного пользователя качества.