Каталог

Помощь

Корзина

Товароведение Ассортимент и потребительские свойства богемского стекла

Оригинальный документ?

Оглавление

стр.

Введение3

Глава 1. Потребительские свойства товаров: номенклатура и показатели4

Глава 2. Классификация стеклянной посуды10

Глава 3. Характеристика ассортимента стеклянной посуды для подачи и приема напитков12

3.1 История богемского стекла15

3.2 BORHEMIA (Чехия)19

3.3 Преимущества богемского стекла20

3.4 Как выбрать изделие из богемского стекла20

Заключение22

Список использованной литературы23

Введение

Первоначальное назначение стекла было чисто бытовым. В бронзовом веке из природного вулканического стекла – обсидиана делали зеркальца, ножи, бритвы. Стеклоделие появилось 4-5 тыс. лет тому назад в странах Ближнего Востока (Месопотамии, Финикии, Египте). На огне костров сплавляли смесь песка с золой и получали вязкую, пластическую массу, из которой при помощи щипцов делали бусы, браслеты, статуэтки и сосуды. После завоевания Ближнего Востока Римской империей в 1 в. до н.э. в Риме появились стекольные мастерские с примитивными печами-горнами, в которых можно было сплавлять горячую жидкотекучую массу. Из нее с помощью впервые примененной стеклодувной трубки были получены выдувные изделия; тогда же начали отливать стекло в пластины, шлифовать и полировать их.

Одновременно стеклоделие распространялось по другим территориям Римской Империи.

На Киевской Руси с III в. н.э. делали эмали для ювелирных изделий, а стеклоделие как ремесло появилось в Х-ХI в., видимо, благодаря связям с Византией. Первый стекольный завод в России появился в 1639 году и был запущен шведом Елисеем Коетом в Духанино, близ Воскресенска (под Москвой). Позже благодаря содействию Петра I производство стекла в России стало развиваться быстрее.

Цель работы: закрепить знания по товароведению богемского стекла, развить практические навыки самостоятельной работы с нормативно-технической документацией, классификаторами, справочниками и другими литературными источниками, определяющими и регламентирующими показатели качества богемского стекла, технологию его производства, условия поставки, упаковки, транспортировки и хранения, научиться пользоваться и исследовать литературу по заданной теме, анализируя её и выбирая основную информацию.

Глава 1. Потребительские свойства товаров: номенклатура и показатели

Любой товар обладает множеством свойств, различ­ных по своей природе. Свойствами товара называются его объективные особенности, которые могут прояв­ляться на любой из стадий жизненного цикла товара (проектирование, изготовление, распределение и по­требление). Потребительскими свойствами называют объективные особенности товара, проявляющиеся в процессе потребления и обеспечивающие удовлетворе­ние конкретных потребностей человека. Потребитель­ские свойства формируют полезность товара как потре­бительной стоимости. Номенклатура потребительских свойств для конкретного товара может включать десят­ки наименований. В зависимости от функционального назначения товара она может различаться. Выбор но­менклатуры этих свойств для конкретных товаров яв­ляется важной задачей товароведения.

В процессе потребления товара его потребительские свойства могут оказывать положительное или отрица­тельное влияние на человека и окружающую среду. Со­ответственно выделяют позитивные и негативные свой­ства товара.

По своей природе потребительские свойства делятся на физические, химические, физико-химические и био­логические.

К физическим свойствам относятся механические (прочность, деформация, твердость, усталость и др.), термические (теплоемкость, теплопроводность, огне­стойкость, термостойкость, термическое расширение и др.), оптические (цвет, блеск, прозрачность, лучепре-ломляемость и др.), акустические (тембр, высота звука, звуковое давление и др.), электрические, а также общие физические свойства (масса, плотность, пористость).

Список использованной литературы


1. Товароведение непродовольственных товаров / Под ред. Сыцко В.Е., Миклушова М.Н. – Минск, 2005;

2. Потребитель в законе.- М.; ФИЛИН, 2005;

3. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для вузов/ Швандар В.А.-М., 2004;

4. Федько В.П. Маркировка и сертификация товаров и услуг.- Ростов - на- Дону, 2006;

5. Федько В.П. Упаковка и маркировка: Учебно-практическое пособие.- М., 2001.

6. Болтухов А.К. Товароведение. – М.,2001.