Как продать помидоры из теплицы. Технологии выращивания помидоров

Найди работу по душе – и тебе не придется работать. В этих словах есть истина и любой, кто занимается огородничеством, хотя бы раз задумывался об организации бизнеса на помидорах. И не зря! Ведь, свежие овощи всегда пользуются большим спросом у всего населения, а их продажа может принести немалый доход, тем более, если теплица будет давать урожай в течении всего года. Как организовать бизнес по выращиванию томатов в теплице – читайте в статье.

Выращивание помидоров в теплице как бизнес: преимущества

Томаты являются одним из популярнейших продуктов у населения: эти вкусные овощи, отличаются высоким содержанием полезных микроэлементов и витаминов, могут употребляться как в свежем виде, так и применяться для консервации, изготовления соков, соусов.


Основными преимуществами бизнеса по выращиванию томатов в теплицах являются:

  1. Постоянный спрос на свежие овощи, который не стихает со сменой сезона.
  2. Коммерческая выгода с продаж. Например, если, в среднем, в летний период томаты стоят по 30 рублей за кг, то зимой цена может увеличиваться до 140 рублей.
  3. Небольшая конкуренция в зимний период. Теплица дает возможность круглогодичного выращивания овощей.

Кроме того, выращивать томаты достаточно просто: сегодня селекционеры вывели устойчивые к заболеваниям и вредителям, неприхотливые урожайные сорта и гибриды этих овощей.

Рентабельность выращивания помидоров в теплице

Рентабельность бизнеса на томатах достаточно высокая (50-70%) и зависит, в первую очередь, от условий выращивания томатов, сортов растений. Например, высокоурожайные сорта способны давать до 10 кг овощей с одного куста. Зная средние цены на продукцию, в зависимости от сезона и сорта, несложно посчитать экономическую выгоду. Но, не стоит забывать и о капиталовложениях.

Так, для того, чтобы организовать бизнес по выращиванию томатов вам придется:

  1. Зарегистрировать бизнес. Любая деятельность требует обязательной регистрации, поэтому бизнес по тепличному выращиванию помидор следует юридически оформить.
  2. Арендовать или купить землю, если вы живете не в частном доме или вам нужны дополнительные гектары для организации большого тепличного комплекса с десятками парников.
  3. Оборудовать теплицу . На первое время будет достаточно обычного парника из стекла или поликарбоната. Но, в дальнейшем, если вы захотите сделать выращивание томатов круглогодичным, то теплицу нужно будет дооборудовать системой рекуперации тепла, фито-лампами.


Кроме того, не стоит забывать и о тратах на грунт, удобрения, шпалеры, дезинфекционную обработку почвы, закупку посевного материала, инструментов для огородничества; непредвиденных расходов на лечение рассады, в случае ее грибкового или вирусного заболевания. Вместе с тем, если вы будете реализовывать товар на рыночных площадях, то, возможно, вам придется арендовать одну торговую точку (арендовать модуль можно как на сезон, так и на круглый год) или несколько (в зависимости от количества урожая). Тогда же встанет вопрос и о найме людей.

Бизнес-план выращивания томатов в теплице

Для любого дела важно подготовить бизнес-план – свод документов, которые определяют все ключевые моменты будущей коммерческой деятельности, подготовит предпринимателя к возможным проблемам, позволит проанализировать идею, просчитать ее рентабельность.

Так, бизнес-план по тепличному культивированию томатов должен включать в себя такие разделы как:

  1. Описание продукта. В документе должны быть указаны выбранные сорта для выращивания, агротехника, предполагаемые сроки сбора и количество урожая.
  2. Производственный план: наименования, цены и количество материалов для постройки теплицы; количество и стоимость удобрений, сортов томатов; если планируется использование дополнительного оборудования (систем освещения, отопления, вентиляции, автоматического орошения и т.д.), то расчет его стоимости и установки, затрат на поддержание работы (объем потребляемой электроэнергии, газа и т.д.).
  3. Маркетинговая стратегия. В этой части должны быть описаны способы и планируемый объем реализации продукции, предполагаемая выручка за минимальное и максимальное количество плодов.
  4. Организационный план. Должен описывать способ регистрации бизнеса, использование дополнительной рабочей силы, общую стоимость проекта и средства, которые будут выделяться на его реализацию (из инвестиций, собственных сбережений и т.д.).
  5. Финансовый отчет. Должен содержать в себе указание расходов, потраченных на: заработную плату рабочим, транспортные услуги, аренду земли, аренду точек продажи, мероприятия по усовершенствованию производства; оплату сырья, налоговых сборов, страховых отчислений. Кроме того, в нем должна прописываться чистая прибыль от деятельности.


Составить бизнес-план можно как самостоятельно (например, используя шаблоны), так и с помощью специализированных компаний.

Способы реализации урожая

Многих на пути к открытию бизнеса по выращиванию томатов останавливает вопрос о реализации продукции. Конечно, сегодня, не каждый готов стоять сутками за прилавком в ожидании клиентов. Так какие варианты есть?

Во-первых, для того, чтобы реализовывать товар на рынке, можно нанять человека. Если урожая не много, то, возможно, есть смысл переговорить с другими продавцами для того чтобы они, за определенный процент от выручки, продавали ваш товар. В этом случае, будет лучше, если ваши сорта будут отличаться от общей массы урожая (например, смогут выделиться на прилавке популярные томаты черри).

Можно заключить договоры с магазинами (обычными продуктовыми, а не сетевыми). Но это может быть не всегда выгодно, особенно если магазин уже закупает продукцию оптом или в рассрочку.

Не стоит забывать и об онлайн-магазинах и популярных сегодня сервисах доставки еды.


Доставлять товар можно по подписке. Покупателями могут быть ваши постоянные клиенты, которым в определенное время ваш курьер или вы сами будете доставлять продукты в строго установленном количестве. Оплата в таком случае производится заранее, на длительный срок (как на несколько месяцев, так и полгода, год).

Обязательно следует использовать для продажи интернет, например, зарегистрировать страничку в социальных сетях, дать объявления на популярных досках.

В тексте объявления и заголовке страницы следует указать основные преимущества вашей продукции (например, натуральность, доступная цена и т.д).

Как создать бизнес на помидорах в теплицах (видео)

Бизнес на помидорах может стать выгодным направлением и принести немалую коммерческую выгоду, особенно, если большинство из составляющих (земля, теплица) у огородника уже имеются. Для того, чтобы деятельность дала максимальные результаты, необходимо тщательно подготовить бизнес-план по культивированию томатов, продумать меры по первичному и дооборудованию теплицы. И тогда ваши силы и средства, потраченные на организацию коммерческой деятельности, будут полностью оправданы!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Если говорить о продуктах первой необходимости, которые люди будут покупать в любое время года и при любых экономических условиях, то пища займет лидирующую позицию. Это означает только одно. Производство и/или реализация продуктов питания – это одна из лучших ниш для создания собственного бизнеса. К примеру, круглогодичное выращивание клубники и ее дальнейшая продажа в супермаркеты или же при помощи собственной торговой точки. Данный бизнес, особенно в зимнее время, является сверхприбыльным, так как клубника (как, впрочем, и вся летняя «зелень») продается по очень высокой цене (200-500 рублей за килограмм, в зависимости от региона).

Сегодня мы в очередной раз затронем тему сельскохозяйственного бизнеса и поговорим о выращивании помидоров в теплицах (естественно, в первую очередь нас интересует зимний и весенний период) и их дальнейшей реализации. Но, прежде чем мы перейдем к вопросам организации, давайте разберемся, почему данный бизнес является очень перспективным?

Почему выращивать томаты выгодно?

Если вы являетесь частым гостем супермаркетов или обычных продуктовых магазинчиком, то, наверняка замечали, что цены на овощи, фрукты и зелень очень сильно меняются, в зависимости от сезона. Например, весной арбузы стоят 150-200 рублей за килограмм. Потому что их очень трудно найти. Не сезон. А вот в конце августа стоимость самой крупной ягоды в мире снижается до 4-5 рублей за килограмм. То есть, в 30-50 раз! Примерно та же ситуация и с героями сегодняшнего материала – помидорами. Летом и в начале осени стоимость томатов всего 10-20 рублей за килограмм. В регионах, где они особенно распространены, стоимость может быть еще ниже. Зато в зимнее и весеннее время, словно по мгновению волшебной палочки, цены на эти красивые и невероятно вкусные плоды взлетает до небес. 100-150 рублей далеко не предел.

Самый главный парадокс заключается вот в чем. Тогда как цены на овощи в «не сезон» ползут вверх, их вкусовые качества стремительно ползут вниз. Вы наверняка замечали, что зимой и весной, чаще всего, в продаже оказываются томаты, которые не имеют ни вкуса, ни запаха, ни цвета.

Отчего это происходит?

От того, что крупные производители обычно больше заботятся о количестве выращенных продуктов, а не об их потребительских качествах. Если помидоры выращивались на почве, богатой всевозможными нитратами. Последние, в свою очередь, имеют мало общего с настоящими удобрениями (биогумусом), которые и придают помидорам насыщенный вкус и аромат. Ведь нитраты получают в процессе воздействия азотной кислоты на соли, оксиды, металлы и гидроксиды. За счет своей способности растворяться в обычной воде, эти вещества (более привычное для многих название – селитра) повсеместно используют для «удобрения» почвы, на которой растут всевозможные сельскохозяйственные культуры. Именно поэтому потребительские качества таких овощей (и это касается не только помидоров) стремятся к нулю.

С одной стороны это плохо. Но с другой – открывается шикарная возможность для добросовестных производителей, которые готовы подходить к процессу выращивания помидоров максимально ответственно. И предлагать потребителю натуральный, вкусный и полезный продукт.

Как начать свой бизнес на выращивании помидоров в теплицах?

В первую очередь, вам понадобится подходящая территория. Если вы живете в сельской местности и у вас имеется свой приусадебный участок, никаких проблем нет. Также повезло и тем, кто живет в городе, но имеет свой домик в деревне (или просто дачу) с небольшим участком земли. Если всего этого у вас нет, то придется арендовать землю.

Ни в коем случае не стоит обращаться в агентства, предлагающие услуги поиска земли и недвижимости в аренду. Лучше всего лично выйти на собственников земельных участков. Таким образом, можно взять в аренду чей-нибудь огород по весьма привлекательной цене. И даже больше того. Некоторые сельские жители уже отвыкли от работы «на земле», что готовы отдать свой огород в бесплатную аренду. Лишь бы арендатор ухаживал за участком (так как у самих, в виду занятости или обычной лени, нет возможности сделать за ним).

Следующий этап – постройка теплицы. Конечно же, в летнее время можно обойтись и без нее. Но даже летом лучше подстраховаться. Ведь иногда погода может преподнести очередной сюрприз. Например, сильный град, который способен уничтожить весь урожай. Теплицу можно изготовить собственными силами или же заказать готовую конструкцию. Стоимость теплиц из поликарбоната (про конструкции из каркаса и полиэтиленовой пленки советуем забыть) начинается с отметки 15 тысяч рублей. За эти деньги (например, компания Teplitci.ru) можно приобрести конструкцию размером 4х2.5х1.6 м (длина, ширина, высота). Большая теплица, размером 10х4х2.2 м обойдется вам примерно в 90-100 тысяч рублей. Но на такой площади (40 кв. м) можно выращивать большое количество помидоров.

Чтобы выращивать помидоры в теплицы практически круглый год, необходимо поддерживать оптимальные условия в любое время года. Справиться средствами одной лишь теплицы не удастся, так как нужно поддерживать внутренний микроклимат. Поэтому, необходимо приобрести и установить систему отопления, кондиционирования и водоснабжения.

Далее вам понадобится качественное удобрение. Ведь именно от него зависит быстрый рост и высокое качество готовой продукции. Оптимальным вариантом является биогумус. Стоимость 10-30 рублей за килограмм. Количество зависит от площади теплицы. Если вы строите теплицу на закрытой площадке, то помимо удобрения, понадобится большое количество почвы. Оптимальный грунт для выращивания тех или иных томатов вы можете подобрать, изучив форумы садоводов и огородников. Там все эти вопросы горячо обсуждают. А мы идем дальше.

Процесс выращивания помидоров в теплицах

Рассаду томатов (как только ростки достигнут 20 см в высоту) в горшочках высаживают в теплице следующим образом. Делаются широкие лунки глубиной около десяти сантиметров, в них делается углубление на высоту и ширину горшка с рассадой. В эту внутреннюю лунку помещается рассада прямо в горшке и засыпается до дна широкого углубления. Через 11-13 дней верхняя лунка засыпается землей. Нужно отметить, что для лучшего роста растений их высаживают на расстоянии около 50 см друг от друга.

По всей длине грядок устанавливают шпалеру высотой около двух метров. Она необходима для подвязывания растений, которые очень быстро растут и нуждаются в поддержке (ведь под весом плодов они могут легко сломаться). Первые две недели растения не поливают, чтобы они не пошли в рост.

Через полтора месяца после посадки нижние листья растений постепенно удаляют (по 3 листка раз в неделю), чтобы исключить риск заражения болезнями. После появления первых цветков их нужно опылить. Делается это очень просто при помощи аккуратного встряхивания растения. После этого цветки увлажняют при помощи распылителя с водой.

Первый урожай снимают через 2-2.5 месяца после посадки растений. За период плодоношения с одного квадратного метра собирают 10-25 кг помидоров (в зависимости от климатических условий и сорта растения).

Пути реализации готовой продукции

Как только сотни килограммов томатов окажутся у вас в руках, пора задуматься об их реализации. Какие пути существуют? Некоторые из возможных вариантов мы включили в следующий список:

  • Различные супермаркеты и магазины вашего города. Это один из самых простых путей, но назвать его самым прибыльным нельзя. Ведь большие магазины покупают всю необходимую продукцию по очень низким оптовым ценам. И вам либо придется снижать стоимость, либо искать другие пути реализации.
  • Открытие собственной точки продаж. Речь идет не о магазине, а об обычной точке на рынке. Во-первых, так можно заинтересовать большее число людей. Ведь все давно знают, что на рынках продаются более натуральные овощи и фрукты, чем в супермаркетах (где все красивое, но редко вкусное).
  • Продажа помидоров через интернет . А почему бы и нет. Это та же точка продаж, только виртуальная. Сложность – в создании и некоторой раскрутки регионального сайта. Ведь вы должны привязать его к своему региону.
  • Еще один интересный способ (хорошо известный на Западе, но нераспространенный у нас) – отправка помидоров по подписке. Вы набираете определенное число «подписчиков» (например, 20 человек), которые желают получать один ящик отборных томатов каждые две недели. Они оплачивают стоимость подписки (на период плодоношения томатов или же на год). И вы «бесплатно» высылаете им по два ящика помидоров ежемесячно. Это очень удобно как для вас, так и для ваших клиентов. Вы знаете, что вся продукция будет реализована. Ваш клиент знает, что на его столе всегда будут свежие натуральные томаты.

Самое главное в бизнесе на выращивании томатов в теплицах – это остаться верным своим принципам до конца. Ведь вам, наверняка, ни один раз придет мысль о том, что можно сэкономить. Сэкономить на удобрении и вырастить некачественные, хотя очень красивые плоды. Вот только кого можно обмануть таким способом – непонятно. Ведь клиент, однажды купивший такие помидоры, не вернется к продавцу никогда. Заботьтесь о своих потребителях, и они позаботятся о толщине вашего кошелька.

На приусадебных участках часто устанавливают летние теплицы или парники. Они подходят для защиты растений во время заморозков, ускоряют плодоношение , позволяют выращивать особо теплолюбивые сорта. Такие теплицы могут строится на деревянном или металлическом каркасе и покрываться пленкой. Парник требует ежегодной реконструкции, но обходится достаточно дешево. Подходит только для сезонного выращивания в грунте.

Для круглогодичного выращивания помидоров нужны капитальные строения , оснащенные системой отопления. Такие теплицы воздвигают на прочном металлическом каркасе с антикоррозийным покрытием. В качестве покрытия используется стекло или поликарбонат.

Последний подходит для арочных теплиц, листы можно гнуть и резать, не боясь повреждений. В регионах с холодным климатам рекомендуется двойное остекление . Воздух между слоями стекла или поликарбоната создает эффект термоса, позволяющий снизить затраты на отопление.

Для круглогодичного выращивания удобнее теплицы со скатной крышей. Размеры варьируются от 100 до 500 кв. м . Промышленные теплицы еще больше, их средний размер – около 1000 кв. м.

Такие сооружения подразумевают выращивание по подвесной технологии, гидропонным или аэропонным способом . Существенный недостаток томатов, выращенных в питательном растворе – узнаваемый водянистый вкус и отсутствие характерного аромата.

Идеальная теплица для томатов должна быть достаточно высокой. Северную стену можно выложить шлакоблоками или брусом. Глухая стена защитит посадки от ветра и поможет сберечь тепло. Предпочтительна конструкция со скатной крышей, на которой не задерживается снег.

Плюсы и минусы бизнеса

Выращивание помидоров в закрытом грунте имеет множество преимуществ . Среди них:

  • высокий спрос на томаты, возрастающий в осенне-зимний сезон;
  • отапливаемые теплицы позволяют снимать несколько урожаев в год;
  • существует множество сортов, предназначенных специально для теплиц;
  • помидоры достаточно долго хранятся , что минимизирует потери;
  • собранный урожай можно продавать самостоятельно, через торговые точки на рынке или интернет, а также реализовать через торговые сети, общепит и оптовых закупщиков.

Несмотря на хорошие перспективы для предпринимателей, бизнес имеет и некоторые недостатки .

Среди самых существенных:

  • высокие затраты на отопление теплицы в холодное время года;
  • выращиванием томатов в промышленных объемах стоит заниматься только людям, имеющим опыт в растениеводстве;
  • для работы с розницей необходима регистрация юридического лица и получение ветеринарного сертификата на продукцию;
  • летом возрастает конкуренция со стороны владельцев хозяйств, выращивающих томаты в открытом грунте.

Выбираем сорт для закрытого грунта

В теплице предпочтительно выращивать гибриды, специально созданные для закрытого грунта. Лучше выбирать высокорослые ветвистые сорта. На таком кусте одновременно созревает много плодов , что повышает производительность теплиц. Высокие кусты можно комбинировать с более миниатюрными, высаженными по периметру. Такое расположение позволит оптимально использовать дефицитное пространство.

Для закрытого грунта подойдут как ранние, так и поздние сорта. В средней полосе не рекомендуется высаживать особо сладкие гибриды южной селекции, они очень чувствительны к колебаниям температур и могут поражаться вредителями.

Выбирая нужный сорт, стоит учитывать:

  1. Урожайность . Многоплодные сорта позволят существенно увеличить доход.
  2. Время созревания плодов . Чем короче срок вегетации, тем рентабельнее бизнес.
  3. Устойчивость к болезням . Лучшие гибриды не поражаются вредителями и не требуют постоянной обработки инсектицидами.
  4. Вкусовые качества томатов . Потребители предпочитают более мясистые плоды с ярким сладковатым вкусом и выраженным ароматом.
  5. Размер и цвет плодов . Большим спросом у покупателей пользуются помидоры среднего размера насыщенно-красного, розового или желтого цвета.
  6. Желательно выбирать сорта с плодами, хорошо переносящими хранение и транспортировку.

Среди самых популярных, можно отметить промышленные сорта томатов для теплиц:

  1. Раннеспелые и среднеспелые сорта: Подарок, Аксинья, Черри, Евпатор, Кострома. Паленка.
  2. Гибриды с укороченным сроком вегетации: Верлиока, Рапсодия, Каспар, Спринтер, Этюд, Фермер.
  3. Плоды с особо насыщенным вкусом: Медовый спас, Розовый мед, Оранжевый король, Астероид, Дама, Балерина.

ШоколадкаКишмишЖелтая грушаКупола РоссииГордость СибириПинк импрешнНовичокЧудо светаПрезидент 2Де Барао ГигантМясистый красавец

Выбрав подходящий сорт, стоит сконцентрироваться именно на нем. Промышленное выращивание помидоров в теплице ориентировано не на эксперименты , а на повышение урожайности. Профессионалы обычно выращивают не более 2-3 видов томатов одновременно.

Оборудование теплиц

В небольших фермерских теплицах лучше выращивать томаты в грунте. Их вкусовые качества гораздо выше, что позволяет продавать продукцию с хорошей наценкой.

Теплицу необходимо оборудовать системой вентиляции и автоматического капельного полива. Томаты чувствительны к уровню влажности, однако не любят застоя воды в почве. В жаркие дни требуется притенение с помощью специальных шторок, которым закрывается южная сторона теплицы.

Система отопления может быть различной. Промышленные теплицы обогреваются при помощи встроенных котлов и труб, проложенных под землей. Фермерские конструкции можно отапливать калориферами, печами-буржуйками и даже кострами. Поможет и применение биотоплива из смеси перепревшего навоза и соломы.

Для поддержания нужного микроклимата в зимнее время в теплице устанавливаются открытые баки с разведенным коровяком. Испарения активизируют процесс фотосинтеза, необходимый для хорошего плодоношения.

Помидоры в теплице нуждаются в легкой, питательной почве, в которую регулярно вносятся комплексные минеральные удобрения. Подкормка из смеси суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры вносится каждые две недели . Недостаток питательных веществ замедляет образование завязей и созревание плодов.

Как рассчитать рентабельность?

Прежде чем приступать к выращиванию помидоров, важно составить подробный бизнес-план . Он поможет правильно рассчитать доходность будущего бизнеса и точно учесть все предстоящие затраты. К расходной части относится:

  • аренда участка земли или его покупка;
  • возведение и оснащение теплицы;
  • закупка семян или рассады;
  • приобретение удобрений и сельхозинвентаря;
  • регистрация юридического лица и оформление сертификатов на продукцию;
  • транспортировка готовой продукции к месту продаж.

Полезное видео:

Прибыль зависит от объема продаж и способа реализации. Самый выгодный вариант – продажа томатов через розничные сети или предприятия общественного питания.

Кафе и рестораны нуждаются не столько в дешевой, сколько в качественной продукции. Возможны и продажи урожая оптовым закупщикам, но в том случае наценка существенно снижается.

Некондицию можно сдавать на переработку (изготовление соусов, паст, соков).

Многое зависит и от времени продаж. Зимой наценка увеличивается в 1,5-2 раза. Это связано с уменьшением предложения и повышением себестоимости продукции. Прежде чем приступать к зимнему выращиванию, нужно оценить траты на отопление .

В особо холодных регионах высокая стоимость электроэнергии может существенно снизить рентабельность. Многие фермеры предпочитают продлить срок выращивания томатов до ноября, а в зимнее время приостановить производство.

По оценкам маркетологов, средняя рентабельность бизнеса по промышленному выращиванию томатов в теплице колеблется от 50 до 70 %.

В неурожайные годы она может повыситься, в период большой конкуренции со стороны приусадебных хозяйств – снизиться. Увеличить рентабельность поможет расширение тепличного хозяйства и каналов сбыта.

Другие популярные культуры для тепличного бизнеса, о которых более подробно можете узнать на нашем сайте: ягода, цветы, зелень, огурцы и другие овощи.

Чтобы выращивание помидоров в теплице как бизнес не прогорел, важно тщательно рассчитать расходы и будущие доходы. Начать работу можно с одной небольшой теплицы, постепенно наращивая обороты. Поможет привлечение кредитов и субсидий, возможных при регистрации юридического лица.

Выращивание помидоров в теплице как бизнес - отличное решение для начинающих предпринимателей, имеющих опыт в сельском хозяйстве. Теплица дает возможность снимать урожай даже зимой, когда наценка на свежие овощи существенно возрастает. При правильной организации дела вложения окупится за 1,5-2 года, после чего бизнес начнет приносить стабильный доход.


Это товар, который занимает лидирующие позиции на рынке. Его производство и продажа является одной из самых прибыльных ниш бизнеса. Поэтому начинающему бизнесмену стоит подумать о том, как открыть свое дело, как выращивать помидоры, собирая хороший урожай на продажу. Данный бизнес имеет свои нюансы, об этом мы и расскажем ниже.

Бывая в супермаркетах, можно заметить, что в различное время года цены на помидоры значительно отличаются.

В летний и ранний осенний период помидоры стоят от 40 до 60 руб. за килограмм. Их цена значительно ниже в регионах традиционного выращивания. Зимой и весной цена томатов значительно возрастает до 120-200 руб.

При этом потребительские качества этого вкусного продукта стремительно снижаются, так как производители заинтересованы только в увеличении объема произведенного продукта. Зимой и весной томаты безвкусные, бледные, не имеют характерного запаха.

Поэтому добросовестные производители томатов имеют отличные возможности предложить потребителям качественные продукты, продумав план, как вырастить помидоры в теплицах. Сделав ставку на качество, можно будет успешно реализовать этот продукт.

Как можно начать тепличный бизнес

1. Сначала нужно найти подходящее место и арендовать землю, огород по очень выгодной цене.

2. Затем необходимо построить теплицу. Можно приобрести готовую конструкцию либо она может быть изготовлена своими силами. Производители предлагают теплицы из поликарбонатного листа различных размеров по цене от 20 до 110 тыс. рублей. Площадь около 50 м² позволяет заниматься выращиванием томатов для продажи.

3. Чтобы обеспечить ускоренный рост и выращивать высококачественные томаты, необходимо позаботиться о грунте и удобрениях. Одним из самых популярных считается биогумус, цена которого составляет от 10 до 30 руб. за 1кг.

Технология выращивания помидоров в теплице

  1. Едва высота рассады достигнет 20 см, ее можно высаживать в торфяном горшке в широкие лунки не ближе 50 см друг к другу. Их размеры делают, учитывая размеры , которая засыпается в лунке, не нарушая ком земли.
  2. Чтобы обеспечить быстрорастущим томатам с плодами поддержку, устанавливается шпалера высотой до 2 м.
  3. В течение первых двух недель томаты не следует поливать, чтобы не сформировался мощный куст.
  4. Спустя 45 дней после посадки постепенно должны быть удалены листья в нижней части растений для исключения заражения вредителями.
  5. При появлении первых цветов нужно производить опыление, аккуратного встряхивая растение и увлажняя его водой, используя распылитель.
  6. Уже через 60-70 дней после посадки можно будет снять урожай. В период плодоношения 1 м² может дать от 10 до 25 кг томатов.

Как можно реализовать готовую продукцию

Способы продажи готовой продукции могут быть разными:

1. Торговые точки охотно покупают такую продукцию.

2. Можно открыть свои точки продажи на рынке. Со временем у вас могут появиться постоянные покупатели.

3. Если создать и раскрутить свой сайт, можно продавать помидоры в виртуальном пространстве. Сложность будет заключаться в раскрутке сайта в своем регионе.


4. В цивилизованных странах распространена продажа по подписке, когда потребители оплачивают на длительный срок получение товара с оговоренной периодичностью.

Насколько выгоден данный бизнес

Если 1 м² может дать до 25 кг томатов в течение 2-х месяцев, а оптовая цена килограмма томатов от 30 руб., то за один период плодоношения прибыль с 1 м² составляет 750 руб.

Средняя теплица, которая занимает 50 м², в сезон с января по апрель дает доход 75 000 руб. Учитывая расходы на тепло, удобрения, воду, чистый доход составит порядка 65000 – 68 000 рублей с одной теплицы.

Если вы решили заняться этим бизнесом, нужно помнить о главном . Создать конкурентоспособный товар можно, только заботясь о его качестве. В этом бизнесе не удастся экономить на удобрениях, оборудовании. Потому что это верный путь потерять покупателя.

Если вы будете заботиться о своих целевых покупателях, они помогут прилично пополнить ваш кошелек, так как очень доходный бизнес.

  • Сбор урожая
  • Сколько можно заработать
        • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес в сельском хозяйстве - это сложная деятельность, но актуальная на все времена. Потребность в пище будет только расти вместе с ростом населения, поэтому любая идея, связанная с выращиванием продуктов по своей сути, прибыльна. Главное здесь - должная организация, начиная от технологии выращивания, заканчивая сбытом товара. Ну, и конечно, важно выбрать тот самый продукт, который пользуется повышенным спросом. Одним из таких продуктов сегодня являются помидоры черри. Спрос на такие томаты по-прежнему опережает предложение, а цены держаться на высоком уровне. Черри везут к нам в основном из-за рубежа, хотя в нашей стране, особенно в южной части, есть все условия для рентабельного выращивания таких томатов. Помидоры черри употребляют как в свежем (для салатов), так и консервированном виде. Цена свежих помидор составляет в среднем 200 - 300 р. за килограмм.

В консервированном виде черри продаются от 70 р. за 700 мл.

Высокая цена на такие помидоры связана не только с их вкусовыми качествами, но и с низкой урожайностью. Для фермера выращивание таких помидор может оказаться очень выгодным делом. Те черри, что сегодня продаются в гипермаркетах не достаточно вкусные. Их везут к нам, откуда ни возьмись - из Израиля, Голландии, Египта. Чтобы транспортировка прошла без больших потерь помидоры срывают в крайне недозревшем виде. Откуда же им быть тогда вкусными? Поэтому наши фермеры изначально получают преимущество - они могут поставлять в магазины абсолютно спелые и сладкие помидоры. Такие черри будут продаваться, что называется «влет».

Технологии выращивания помидоров

Агротехника выращивания черри не отличается от производства обычных томатов. Их также можно производить как в теплице, так и в открытом грунте. Фермер может выбрать два направления бизнеса: производить томаты только для поставки в свежем виде или же производить продукт еще и для последующей переработки (консервирования). Во втором случае выращивание помидор можно осуществлять только в открытом грунте, не закладывая больших расходов на строительство теплиц. За летний сезон можно произвести нужное количество продукта, законсервировать и реализовать товар хоть круглый год (консервированные томаты могут употребляться в течение 365 дней). Сорта черри есть разные, от скороспелых и низкорослых, до высокорослых сортов позднего созревания. Самые популярные сорта: киш-миш красный, гибрид F1, фаворит. При выборе сорта для выращивания важны такие характеристики как: транспортабельность, скороспелость, устойчивость к растрескиванию. Растение не любит перепадов влажности, поэтому при выращивании черри поддерживают равномерную влажность почвы. Практически все сорта требуют обязательной подвязки, в противном случае плоды будут касаться почвы и загрязняться. Это очень важно, поскольку черри принято собирать в пластиковые контейнеры, где не допускается наличие пыли и грязи. Мытье томатов не выход, поскольку известно, что спелые плоды после мытья начинают трескаться.

Сбор урожая

Самый сложный процесс в выращивании черри - сборка урожая. Плоды очень мелкие, подвержены растрескиванию, поэтому сборка осуществляется только в ручную с привлечением большого числа работников. В качестве упаковки применяются пластиковые контейнеры объемом 200 - 250 мл. Такая тара позволяет улучшить товарный вид продукции, а также значительно упростить её транспортировку.

Пошаговый план открытия бизнеса: с чего начать

  1. Ищем подходящий участок земли (от его величины будет зависеть масштаб предприятия).
  2. Подбираем сельхоз персонал.
  3. Проходим государственную регистрацию на субъекта хозяйственной деятельности.
  4. Закупаем инвентарь и необходимые комплектующие (например, опоры для подвязки кустов).
  5. Готовим рассаду для высаживания в теплицы и грунт к началу сезона..

Сколько можно заработать

С одного гектара можно собирать до 30-50 тонн урожая. Общий доход будет зависеть от сезона реализации. В зимнее время цена этих овощей достигает 200 рублей за килограмм. За первый год можно получить в среднем 3-4 миллиона рублей с гектара, но многое уйдет на покрытие первоначальных затрат.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Если нет собственного поля, то придется взять его на сезон в аренду. Стоит это 2000-3000 рублей за гектар в зависимости от региона. На закупку начального оборудования понадобится 80-100 тысяч рублей. Для приобретения семян придется выделить еще порядка 30 000. Располагая суммой в 200 000 рублей можно начинать открытие собственного помидорного хозяйства.

Как выбрать оборудование/Какое выбрать оборудование

Из необходимого оборудования стоит отметить: обязательна сборка теплиц. Для них придется закупить опорные стойки, целлофан или стекло, металлические крепежи. Полив обеспечивается поливочной системой, она покупается отдельно. Для сбора потребуются деревянные или пластиковые ящики и транспорт для доставки к месту хранения и сбыта.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

01.13 под названием «Выращивание бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей».

Какие документы нужны для открытия

Необходимо открывать свое индивидуальное предпринимательство, если его еще не было ранее. Есть вариант продажи с личного подсобного хозяйства, но там ограничение по объемам реализации. Для регистрации фермерского хозяйства подается заявление, которое заверяется нотариально. Вместе с личными документами собственника сдается в налоговую службу, которая готовит регистрационную документацию. После этого забирается письмо из Росстатистики.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса на помидорах черри

По новым изменениям для уменьшения налогооблагаемой базы фермерские хозяйства могут применять упрощенные схемы налогообложения: ЕНВД, УСН, патенты. В течение 5 лет освобождаются от уплаты налогов члены такого хозяйства, занятые на основном производстве.

Нужны ли разрешения для открытия

Кроме регистрации в качестве субъекта бизнеса понадобится получить разрешение органов пожарной инспекции и РосПотребнадзора на ведение деятельности.

Поделиться